2023.12.01
社会学部現代社会学科・佐藤秀樹講師(専門分野:環境教育、環境社会活動/農業農村開発協力)が、事業の企画立案および専門家として参加している「バングラデシュ・ジョショール県の零細ヤシ砂糖生産者と花卉農家の6次産業化を通じた生計向上プロジェクト」について進捗報告を行いました。
今回は、第1年次が開始した2023年5月から半年経過したため、これまで実施した受益者135世帯の選抜、協同組合の組織化、ヤシ苗床の設置、商品開発を行うための研修マニュアルづくりや地域の公立小学校における有機菜園の実践等の活動について紹介しています。
今後は、零細生産者の生計向上を目指し、付加価値のあるヤシ砂糖や花卉の商品開発と市場での販売試行を重ね、受益者の貧困削減と地域振興にも貢献できるように取り組んでいきます。